LorAnn aróma Jahoda 118 ml

Ak chceš, aby dezert voňal po jahodách ešte skôr, než sa do neho zakrojíš, siahnite po LorAnn Strawberry Bakery Emulsion 118 ml. Táto jahodová cukrárska emulzia dodá cestu, krému alebo náplni plnú ovocnú chuť bez nutnosti pridávať čerstvé jahody. Skvele sa hodí do korpusov, cupcakov, sušienok, muffinov, maslových i tvarohových krémov, poliev, krémových náplní, dezertov do pohárov alebo domácej zmrzliny.

Na rozdiel od klasických extraktov je cukrárska emulzia založená na vodnej báze, vďaka čomu si lepšie zachová chuť aj pri vyšších teplotách. Pri pečení teda jahodová aróma zostane výraznejšia a nevyprchá tak ľahko. Emulziu môžeš použiť ako náhradu extraktu vždy, keď chceš intenzívnejší jahodový tón. Výhodou je aj to, že je bez pridaného farbiva, takže chuť doladíš bez zásahu do vzhľadu krému či cesta.

Fľaštička o objeme 118 ml / 4 oz je praktická pre domáce pečenie i častejšie cukrárske použitie. Stačí malé množstvo a dezert získa sladko-ovocný jahodový nádych, ktorý sa krásne kombinuje s vanilkou, bielou čokoládou, mascarpone, smotanovými krémami aj kakaovým cestom.

Hlavné výhody:

• jahodová cukrárska emulzia s chuťou zrelých jahôd,
• vhodná do ciest, krémov, polev, náplní i dezertov,
• lepšie odoláva pečeniu než bežné aromatické extrakty,
• varianta bez pridaného farbiva,
• možno použiť ako náhrada jahodového extraktu,
• praktické balenie 118 ml / 4 oz,
• vhodná pre torty, cupcaky, muffiny, sušienky, zmrzliny i krémy.